Con la bella stagione alla Residenza servizi per anziani “Villa Bianca” di Ponte Buggianese è partita l’attività di orto-therapy, un’occasione per stare all’aria aperta e far crescere un rigoglioso orticello. Oltre una decina di ospiti ha piantato e poi raccolto zucchine, pomodori, fragole, melanzane e basilico. Con soddisfazione, gli anziani ospiti hanno potuto degustare una frittata di zucchine, frutto del loro lavoro e del supporto degli operatori della Residenza.
Dopo il boom degli orti urbani, che in tempi di crisi stanno prendendo sempre più piede nelle città, sbarca l’ortoterapia. A Villa Bianca l’iniziativa ha riscosso successo, anzi un successo doppio, se si considera che tutti gli ospiti che si sono improvvisati agricoltori sono non autosufficienti e potranno godere a tavola di quanto prodotto con le proprie mani, sentendosi, in un piccolo orticello, utili e in qualche modo autosufficienti.