Con la llegada del otoño, la residencia de ancianos "Villa Abbadia" de Fiesco celebró el 9 de octubre su primera Festa dell'Ospite: una jornada enteramente dedicada a los ancianos huéspedes del establecimiento, a sus familias y a todos aquellos que, respetando la normativa, desearon participar en una tarde alegre.

"La preparación de la Fiesta de los Huéspedes requirió mucho esfuerzo", afirma Giusi Soccini, director del establecimiento, "queríamos crear un momento de convivencia entre nuestros huéspedes y sus familias, pero también ofrecer la posibilidad de que todo el mundo participara en un momento de convivencia".

La fiesta comenzó con la celebración de la misa y continuó con un almuerzo todos juntos, invitados y familiares, bajo el signo de un menú rico y refinado, preparado por el chef Antonio Gusmaroli: un entrante de tulipa de hojaldre con fondue de lubina sobre velouté de azafrán, un primer plato de compota de timballo con salsa de parmesano y carne blanca, y un segundo plato de milhojas de carne gratinada con crema de calabaza. Tras el almuerzo, una tarde de diversión y participación: música con el DJ Luca Maccalli, una rifa llena de premios, una merienda en compañía y, por último, un maravilloso espectáculo con tragafuegos.  

"El festival fue un verdadero éxito", concluye el director, "ahora que hemos despegado, repetiremos este evento todos los años, con la esperanza de convertirlo en una tradición en nuestra comunidad".

La residencia "Villa Abbadia" de Fiesco (Cr) puede alojar a personas mayores con distintos grados de autosuficiencia. Está gestionada por Sereni Orizzonti, uno de los tres primeros grupos a nivel nacional que operan en la construcción y gestión de residencias de ancianos, con cerca de 80 RSA y más de 5 mil camas en Italia y en el extranjero.